食品のパッケージが売上に影響!どのような点を意識すべきか?朋和産業さんに聞く

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「売れる食品パッケージとはどのようなものなのか?」
「食品パッケージを製造してくれる業者さんを探している」
「朋和産業の口コミや評判を知りたい」

たいていの人は目新しい食品を購入するときは、パッケージに書かれている内容をよく確かめるでしょう。
そこにはさまざまな宣伝文句が書かれており、成分についても法律に定められた記載があります。
後者に関してはルールどおりに行うしかありませんが、前者に関しては製作者による工夫の余地が豊富です。
つまり、企業のアイデア次第で売上を伸ばすことは十分に可能であり、実際にデザインは収益を左右する大きな要因となっています。

朋和産業の長年の実績から分かること

そう言われてても、おいしくなければ売れるはずがないと思う人もいるでしょう。
たしかにその通りですが、初見の人だけはデザインで判断して買ってくれることも珍しくありません。
これは見た目で騙せば良いというわ話ではなく、販売を促進する要素になりうるという話です。
言い換えると、いくら中身が素晴らしくても、デザインに魅力がなければスルーされやすいということです。
そのため、内容と同じぐらい力を入れて検討すべきですが、実際はそれが難しいこともよくあります。
なぜなら、食べ物に関する知識は充実していても、デザイン面に関しては素人いうケースが多いからです。
このような状況を打破する方法として、朋和産業などのパッケージの専門家に任せることが挙げられます。
専門家といっても工業的な面に特化しているわけではありません。
アート的な観点で訴求力を高めるノウハウも持っていることが重要です。
近年はそれに加えてコンサルタント的な業務を行うところも増えてきました。

見栄えがするパッケージについても企画してくれる

新しい食品をリリースしたいと相談すると、それをヒットさせる戦略を一緒に考えてくれます。
どのように宣伝すれば良いのか検討し、売場におけるディスプレイについても提案してくれるのです。
その一環として、見栄えがするパッケージについても企画してくれます。
このように新商品のプロジェクトを立ち上げ、それを共同で進めていくという形をとることが多いです。
食べ物に関する知識しかない依頼者にとって、これほど頼もしいと感じられる味方はいません。
もちろん、こちらはあくまでも顧客なので意思を十分に尊重してもらえます。
若者向けとして売りたいなら、どのようなデザインが10代や20代に受けるのか調べてくれます。
高齢者向けに売りたいなら、シルバー世代に人気のデザインを集めてくれるでしょう。
したがって、依頼前にしっかりとコンセプトを固めておけば、途中で方針が揺らいで意図せぬデザインになることを防げます。

実際にスーパーやコンビニで商品を手に取ってみる

これだけでは理解できないなら、実際にスーパーやコンビニで商品を手に取ってみると良いでしょう。
同じように見えるロングセラーの商品でも、微妙にデザインが変わっていることに気付けます。
昔からある菓子類なども、10年前と比べると別物というぐらい変化していることも珍しくありません。
時代によってトレンドが変化していくため、それに合うようにアップデートしていく作業が必要です。
人気商品でもそれは変わらないのですから、新商品ならなおさら流行に敏感にならなければなりません。
専門家に協力を仰げば、徹底的にリサーチしてくれるので、外観に関しては満点に近い仕上がりを目指しやすくなります。

製造ラインを保有している業者にデザインも頼む

そして、デザインを決めた後は製造ラインを確保するステップに移ります。
ここでポイントになるのは、朋和産業のようなあらかじめ製造ラインを保有している業者にデザインも頼むことです。
そうすれば再び契約する手間がかかりませんし、業者を探す時間や交渉する時間もカットできます。
コンサルタント的な立ち位置を取りつつ、製造まで担当してくれるような相手が理想です。
マーケティングも含めて、先を見通した戦略を構築できるようになります。
以上の点からいえるのは、パッケージのアイデアを単独で考えるのは良くないということです。
売場に置かれたときの印象も考慮したうえで、最も見栄えがする外観に仕上げなければなりません。
ただし、目立てば良いというわけでもなく、食品の同ジャンルが持っているイメージを守る必要もあります。

過去の事例もチェックする

そうしないと、直感的にどのような商品なのか理解してもらえないからです。
このため、大手のパッケージなども参考にしつつ、人々が潜在的に抱いているイメージに近づける作業も欠かせません。
さまざまな関連性を意識しつつ、最適解を見いだす慎重さが求められます。
過去の事例もチェックすることで、リスクの少ないデザインを検証することも可能です。
たとえば、落ち着きのある和菓子なのに、激辛商品のような派手な外観は良くありません。
ほかにも多様なケースが想定されますが、まずは固定客を掴むことを目標にして、なじみやすいデザインにすることも一つの手です。
そのうえで、派生商品を出すときなどに、少し冒険してみるという流れが定番となっています。

まとめ

次の展開も十分に視野に入れたうえで、まずは正統派に近いパッケージを採用するところが多いです。
もちろん、それが必ずしも正解とは限りませんが、全体とのバランスを重視することはポイントになります。